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今月の「お客様の声」 2011-9
 こんにちは!梅田です。

 日々、お電話やメール、そしてアンケートはがきなどでお客様からたくさんのお声を
 
 頂戴します。ここでは、お客様から頂いたたくさんのお声のうち、ほんの一部では
 
 ございますが、「今月のお客様の声」としてご紹介致します。

 今回は昨年の敬老の日にお召し上がり頂いたご感想を中心に掲載致します。


『新秋 鱧と松茸鍋』 新潟県 M様




「アメリカに留学中のまごからのプレゼントです。
初物ずくしで長生きさせてもらいました。
「開けた瞬間から感動が始まります」
本当でした。かごを開けたら「香り」幸せです。
TELでの指定の時間コール、御親切にありがとう
ございました。」
(以上M様より)

M様へ

この度は手前共の『新秋 鱧と松茸鍋』についてお声をお寄せくださり、
誠にありがとうございます。お孫さんからの敬老の日のプレゼントとのこと、
遠く離れてお住まいだけに、美味しさもまた格別ではないでしょうか。

「開けた瞬間から感動が始まる」という点をお書き添え頂いておりますが、
そのように仰って頂き、大変光栄でございます。「贈り物によりふさわしいものは?」
という思いを形にしたのがこのお鍋でございます。これからも“感動”をお届け
出来るよう、努めて参ります。
(梅田)




『松茸ごはん』 兵庫県 F様



「敬老の日に孫3人が送ってきてくれました。
京都でもおいしいお店に選ばれる店(家庭画報)
だと知っていましたが、食べたのは初めて。食欲の
ない父86歳がおいしいおいしいと言って普段の
倍も食べてくれました。さすが、家では出せない味に
2回に分けて家族でいただきました。
ぜひ、京都のお店に行って食べてみたいです。」
(以上F様より)

F様へ

この度は手前共の『松茸ごはん』についてお声をお寄せくださり、
誠にありがとうございます。普段食の細いお父様も大変お楽しみ
頂けたようで嬉しゅうございます。また、4人前のお届けでも、
2合分が2セットというかたちですので、一度にお召し上がりにならなくて
よいのもご都合がよいと思います。京都へいらした際には、
ぜひお父様とご一緒に店へお越しくださいませ。
(梅田)



『松茸ごはん』 静岡県 K様
     



「思いがけず孫から松茸ごはんセットを
敬老の日のプレゼントにいただきました。
我家では少人数なので2合ずつ分かれていて
とても便利でした。」
 (以上K様より)

K様へ

この度は手前共の『松茸ごはん』についてお声をお寄せくださり、
誠にありがとうございます。敬老の日のプレゼントとしてご用意した
今回の『松茸ごはん』はなんとお孫さんからのプレゼントなんですネ!
(しかも’サプライズギフト’だったのですね)。美味しさもまた格別では
なかったでしょうか。

ご家族の方と離れてお住まいであっても、プレゼントでお心が通いあうのは
とても素敵なことですね。K様もやはり2度に分けてお召し上がりになられたとのこと。
敬老の日のプレゼントのお届け先様は少人数のおうちが多いため、分けてお召し上がり
頂けるよう、工夫しております。
これからもご満足頂ける料理をお届けして参りたいと
考えておりますので、今後共どうぞよろしくお願い致します。(梅田)




『松茸ごはん』 東京都 S様




「何から何までお心入れの品揃えで、説明書通り
焚かせていただいた松茸ごはんの美味しいこと。はじめ
面倒なこと、と思いましのに、順序良くたやすく出来て
竹炭を使う事、とぐ時に笊(ざる)を使うこと、冷やすお水が
天然水―と万端整えさせていただいて、大変な事ですね。
有難うございます、とっても美味しゅうございました。柚子の
濃いみどりが香り、何とも云えません。本当にお茶わんに3杯分
ありました。」
 (以上S様より)

S様へ

この度は手前共の『松茸ごはん』についてお声をお寄せくださり、
ありがとうございます。一見複雑そうな松茸ごはんの調理ですが、
詳しい説明書をお入れしておりますので、それに沿ってお作り頂けば、
京都の味を存分にお楽しみ頂けます。浸水用の「天然水」や、炊飯時に
使う「竹炭」も味にこだわればこそ。少しだけお手間を頂戴しますが、
それだけに美味しさはまた格別でございます!(梅田)



『旬秋 ご馳走膳』 長崎県 U様





「説明書の通り作るだけなので
とても楽でした
味もとてもおいしかったです
主人も久々鱧が食べれて
満足してました
 (以上U様より)

U様へ

この度は手前共の「旬秋 ご馳走膳」につきましてお声をお寄せくださり、誠にありがとう
ございます。京都の秋を満喫して頂ける
「旬秋 ご馳走膳」は、『走りの松茸』と『名残鱧』
の”究極のであいもん”をお楽しみ頂け、しかも敬老の日のお祝いにふさわしく「長寿昆布」も
付いたフルセットになっております。

ご感想にもお寄せ頂いております通り、説明書に沿ってお作り頂けば、京都の味を
手軽にお楽しみ頂けます。夏の終わり、秋の初めだからこそお楽しみ頂ける
旬秋 ご馳走膳』を、これからもどうぞよろしくお願い致します。(梅田)



『旬秋 ご馳走膳』 静岡県 S様    





「才暮、敬老の日には数年頂戴して居ります
いつもセンスの良い内容、心届いた品質に
感心し頂戴して居ります。才暮も期待して
楽しんで待って居ります。ありがとう!
」  
(以上S様より)


S様へ

この度は手前共の「旬秋 ご馳走膳」につきましてお声をお寄せくださり、誠にありがとう
ございます。また、手前共の料理についておほめ頂きまして恐縮致しております。
敬老の日のプレゼントや季節のご挨拶など、その時々の旬の素材と手前共の命である
出汁との妙味をお楽しみ頂けるよう、その時期時期に合わせてご案内しております。
これからも単に美味しいものをご用意するだけでなく、’粋’と感じて頂ける品々を
ご用意して参りたいと考えております。今後共どうぞよろしくお願い致します。(梅田)



今回は、6名の方々のご意見をご紹介致しましたが、これからも折に触れ、
皆様のお声をご紹介して参ります。最後までご覧頂きまして
誠にありがとうございました。(梅田)
| 権太呂 | 09:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
今月の「お客様の声」 2011-8

 こんにちは!梅田です。

 日々、お電話やメール、そしてアンケートはがきなどでお客様からたくさんのお声を
 
 頂戴します。ここでは、お客様から頂いたたくさんのお声のうち、ほんの一部では
 
 ございますが、「今月のお客様の声」としてご紹介致します。


『特製 ひつまぶし』 宮城県 S様



「三回美味しいひつまぶし、その通りとても美味しく
いただきました。さすが京都の老舗の味、贅沢なひとときを
ありがとう」
 (以上S様より)

S様へ

この度は手前共の『特製ひつまぶし』についてお声をお寄せくださり、
誠にありがとうございます。土用の丑の日を中心にご注文頂くひつまぶしは
リピーターのお客様も大変多く、また夏のかかりには販売時期についての
お問い合わせを多数頂くほどの人気商品となっております。

暑い時期ではございますが、栄養満点の鰻で夏本番を楽しく乗り切りましょう!
今後ともどうぞよろしくお願い致します。(梅田)



『特製 ひつまぶし』 兵庫県 K様
     



「とても美味しく頂きました。特に鰻めし、鰻茶漬は初めてで、
このような頂き方もあることを知りうれしくなりました。
又、以前に同じ方からの鍋焼きうどんもおいしくいただきました。
お送り頂いた方に感謝です。」
 (以上K様より)

K様へ

この度は手前共の『特製ひつまぶし』についてお声をお寄せくださり、
誠にありがとうございます。ひつまぶしは「鰻丼」「鰻めし」「鰻茶漬」と、
三度楽しめるのが大きな魅力で、それぞれに味わいも違って参ります。

食欲がなくなるこの時期に、無理なく栄養を摂れるようにとの先人の
知恵からこのようなスタイルになったのでしょうか。
これからも、お喜び頂けるよう精進して参りますので、
どうぞよろしくお願い致します。(梅田)




『鯛茶漬』 東京都 S様




「貴店の商品の中で最高傑作だと思います。他店製品も
試しましたが、味が一味違いました。
人様への贈り物にも使い、喜ばれております。
是非良い商品を提供して下さいませ。」
 (以上S様より)



S様へ

この度は手前共の鯛茶漬についてお声をお寄せくださり、
ありがとうございます。他のお店の鯛茶漬もお試し頂いた上で、
手前共のが一番という評価をくださり、大変恐縮致しております。
ごまだれでなく、あっさりと出汁の味でお召し上がり頂けるのが
よいと先日掲載をお願いする際のお電話でもお話頂きました。

これからもご期待にお応えできるよう、よりよいものをお届けして
参ります。今後ともどうぞよろしくお願い致します。(梅田)


『鯛茶漬』 広島県 S様





「だし汁が、とてもおいしかった。ご飯が少し多めに入れたけど
さらさら〜〜と口の中に入っていきました。ごちそうさまでした。
 (以上S様より)



S様へ

この度は手前共の「鯛茶漬」につきましてお声をお寄せくださり、誠にありがとう
ございます。あっさりとした味わいの「鯛茶漬」は、食欲がなくなりがちな夏場でも
お楽しみ頂ける商品です。

夏バテや熱中症が心配なこの時期に、美味しく、無理なく栄養が摂れるのはなによりかと
存じます。出汁も淡白な鯛の味を損ねることのない上品な味にしており、お気に入り頂けて大変
嬉しゅうございます!
今後ともどうぞよろしくお願い致します。(梅田)



『出汁しゃぶ』 神奈川県 I様     





「豚バラ肉が柔らかく、臭みもなくとても美味しくいただきました。
また具材も京都らしく豊富でした。竹皮折りおにぎり弁当等で
使いたいと思います。
」  (以上I様より)


I様へ

この度は手前共の「出汁しゃぶ」について、お声をお寄せくださいまして誠に
ありがとうございます。この「出汁しゃぶ」は夏場でも人気がある鍋ものですが、
特製のつゆでさっぱりとお召し上がり頂ける口当たりの良さがその秘密かと存じます。

美味しいのはもちろんですが、豚肉あり、お野菜あり、締めの蕎麦ありと、飽きることなく
食事の量を摂って頂けるのは、特に暑い夏場にはなにより大切なことと存じます。

竹皮の折もちょっとした小物入れなどにご利用されるお客様も多くいらっしゃいます。
ぜひいろいろな形でご利用くださいませ。(梅田)




今回は、5名の方々のご意見をご紹介致しましたが、これからも折に触れ、
皆様のお声をご紹介して参ります。最後までご覧頂きまして
誠にありがとうございました。(梅田)
| 権太呂 | 05:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
今月の「お客様の声」 2011-7

 こんにちは!梅田です。

 日々、お電話やメール、そしてアンケートはがきなどでお客様からたくさんのお声を
 
 頂戴します。ここでは、お客様から頂いたたくさんのお声のうち、ほんの一部では
 
 ございますが、「今月のお客様の声」としてご紹介致します。
 


東京都 M様     「鯛茶漬」    


※M様には昨年、お子様がお生まれになった際にご注文を頂いておりまして、今回は
 父の日ギフトにご利用を頂きました。下の絵はM様のお母様がM様に描かれた御礼の
 絵手紙です。M様にご了解頂いた上で、ご紹介させて致します。




梅田様

昨年は3月17日生まれの子供のお食い初めにあわせて
注文させていただきました

昨年も書きましたが非常に好評でした
そして今年も注文させていただきました
またしても好評でした
ささやかながら
僕の母親が趣味で絵手紙を書いており
今回は絵手紙でお礼をさせていただければと思います
母親いわく帯封だそうです (以上M様より)



M様へ

この度はお父様への父の日のご進物にご利用頂きまして
誠にありがとうございました。また、お母様からこのような
絵手紙を頂戴し、重ねて御礼申し上げます。

頂いたメールと共に有り難く拝見致しました。手前どもの鯛茶漬けの絵を
お描き頂き嬉しゅうございます。(実はこの絵は私共の社長が描いたものなんですよ)

これからもお父様、お母様にもご満足頂けるよう、
精進して参ります。この度はありがとうございました。(梅田)



千葉県 S様     「京風うどんすき権太呂鍋」





「だし汁といい具材といい、芸術品のようでした。
楽しんで頂戴致しました。
友(送り主)の友情とこのおいしさに感謝です。
ご馳走様でした。」  (以上S様より)


S様へ

この度は看板商品の「京風うどんすき権太呂鍋」を
お召し上がり頂きましてありがとうございました。
「芸術品」と仰って頂き、本当にありがとうございます。

ご依頼主様のお心が届いたとのこと、ご用意した
私共も其のお言葉をお聞きでき、本当に嬉しく思います。

これからもご依頼主様のお気持ちも一緒にお届けできるよう
努めて参ります。ありがとうございました。(梅田)




神奈川県 M様     「京風うどんすき権太呂鍋」





「箱をあけて思わず声をあげてしまいました。
また食べてもう一度うなってしまいました。
とてもおいしく感動の味でした。
自らももちろん、贈りたい人の顔がうかぶお味でした。」 (以上M様より)



M様へ

この度は「京風うどんすき権太呂鍋」についてお声をお寄せ
くださりありがとうございました。手前どものうどんすきを
ご堪能頂けたご様子がとてもよく伝わりまして、本当に嬉しく思います。

看板商品の「京風うどんすき権太呂鍋」はご自宅用はもちろん、
ご進物でも皆様にご利用を頂いております。大切な方々に
お喜び頂けること間違いなしの「京風うどんすき権太呂鍋」を
これからもよろしくお願い致します。(梅田)



今回は、3名の方々のご意見をご紹介致しましたが、これからも折に触れ、
皆様のお声をご紹介して参ります。最後までご覧頂きまして
誠にありがとうございました。(梅田)
| 権太呂 | 08:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
父の日ギフト「お客様の声」
こんにちは!梅田です。

皆様、父の日のプレゼントはもう、お決まりでしたでしょうか?

もしまだ迷っておられるようでしたら、今年の父の日は


   『是非、私共にお任せください!』


ここでは、昨年の父の日にご利用を頂いたお客様の声をご紹介致します。

一番人気の「鯛茶漬」と、海外にお住まいの方からのお声です。


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埼玉県 H様

梅田様
父の日ギフトの鯛茶漬け、両親に大変喜んでもらえました。
もともと、以前に贈り物で鯛茶漬けを頂いたことがあり、美味しかったのでと、
両親からのリクエストだったのですが、今回も変わらず、大変美味しく頂けたようです。
丁寧で迅速な対応にも感謝しております。

また何かの折には是非鯛茶漬け以外でも、利用させてもらいたいと思います。
次の機会を楽しみにしています。



東京都 T様

梅田様

お世話になっております。
先日、父の日の贈り物に「鯛茶漬」と「出汁しゃぶ」を
利用させて頂きました。有り難うございました。

毎年父の日には、お酒やビールを送っていたのですが
今回はちょっと気の利いた贈り物をしたいと考えていた時に
御社をウェブで知り「これだ!」と思い、利用させていただきました。

主人の実家では昨年冬に父が定年退職を迎え、母が
「毎日昼ご飯を考えないといけなくなったから大変」と言っていたのを
思い出し、たまには食事の準備をしなくても済む日を作ってあげられれ
ば....と思い注文いたしました。

出汁しゃぶはすべて材料が揃っているし、贈り物として見た目も良さそうだったのが
決め手です。

私の実家は、両親・姉・祖母の4人住まいなので
ちょうど4人前の「鯛茶漬」にしました。
祖母は85歳と高齢なのであまり量が多いモノを送っても
喜ばれないかなぁ....と思っていたので、ちょうどいい贈り物に
なりました。

頻繁には口にしない「鯛茶漬」が食卓に並んで
いつもとは違う楽しい食事が出来たと喜んでおりました。

有り難うございました!



神奈川県 K様

京都 権太呂御中
梅田様

鯛茶漬けは昆布締めにした鯛の切り身とお出汁がとてもおいしく、
91歳の父がとても喜んでくれました。ありがとうございました。

また機会がありましたら注文したいと思っておりますので、
よろしくお願いいたします。


大阪府 A様

この度は、お世話になりました。
とても美味しいと、喜んでもらえましたよ(^^)!

ここ数年は、好物の明太子を父の日に送っていましたが、インターネットを通じて、
珍しい鯛茶漬をみつけて、今回選らばさせてもらいました。
私も食べたことのない物でしたが、好評でした。

とても、迅速で丁寧な対応をしていただき、ありがとうございました。




また、海外にお住まいの方からもお声を頂戴しております。




アメリカ在住 H様

梅田様

この度は父の日の贈り物に二点を二箇所に無事お届けいただき、ありがとうございました。
両家ともに大変喜んでいただくことができ、私どもアメリカに在住し ており、遠くから
注文をさせていただきましたが、円滑な発注とお味の良さに安心してお願いすることができました。

既にリピーターとして、今回も注文をさせ ていただておりますが、喜んでいただけるのが
確実ですので、何かの機会にはこれからも利用させていただこうと思っております。
またどうぞ宜しくお願い致し ます。





父の日のプレゼントはもう、決まりですね!
詳しくは、下記リンクから父の日特集ページをご覧くださいね!


    >> 2011 父の日特集 <<



| 権太呂 | 09:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
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